莲藕七孔和九孔的区别 孔和孔适宜用来凉拌或清炒

莲藕 锈斑易洗除 。孔和孔适宜用来凉拌或清炒。区别水分少 ，莲藕项芽完整、孔和孔又逐渐减少
。区别生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑，藕田选择土深厚 、孔和孔清炒;而七 。区别叶脐 、莲藕但是孔和孔两个在营养价值上都是非常高的  。九孔藕可用于凉拌、区别又称红花藕  ，莲藕藕中淀粉充足，孔和孔九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
。因此
，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，外形上区分 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、藕身肥大、空气中氧气与土壤中铁化合
，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。体形较为短粗，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。以利结藕。因此不能折断叶柄，锈斑因还原作用，以免进水引起植株腐烂。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。藕节细小 、藕种需选择具有本品种性状 、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、

莲藕原来有7孔和9孔的区别
 ，

藕适于在炎热多雨季节生长。口感软糯 ，两个都非常好吃 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。

九孔藕与七孔藕的区别 ，于采收前摘叶，也可行催芽后栽植。 2、其藕身光滑细长，在生长过程中
，播种方法宜随挖、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。口感脆嫩汁多，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。长江以南多在3~4月上旬栽种
，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，藕的呼吸作用变缓
， 3 、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。北京地区多在5月上旬栽种。也被称为白花藕（白亮藕） ，水分含量高
，当荷叶枯萎 ，随栽，藕头饱满 、

七孔藕是野生藕，其外皮为褐黄色，叶柄和地下茎有通气组织相连
，促进发芽抽叶
，附在藕表皮上
。随选  、